Nora forma parte del equipo de auxiliares de la Escuela Nº21. Desde hace más de 36 años, todos los días se pone al frente de la cocina con la pasión y el amor que la caracteriza, para que los chicos después de clase puedan recibir el plato de comida correspondiente.
Junín es uno de los once municipios de la Provincia que se hizo cargo del Sistema Alimentario Escolar (SAE), implementando más presupuesto, una dieta equilibrada, mejorando la calidad de los alimentos y poniendo a disposición un equipo de nutricionistas dedicadas al seguimiento de cada alumno.